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Giorgia ha conseguito una laurea in Zoologia alla Queen Mary University of London nel 2012. Ha iniziato a lavorare a Londra con gli acquari di acqua dolce, per poi spostarsi a Roma dove ha avuto l'opportunità di estendere il suo interesse e le sue conoscienze anche agli acquari di barriera.
Giorgia graduated in Zoology at Queen Mary University of London in 2012, with a special interest in aquatic animals and ecosystems. She started working with freshwater aquariums in London, and she is now based in Rome where she has had the opportunity to extend her knowledge and interest into reef aquariums.